真空袋

真空袋指的是将产品加入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。

由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理*害，因此，果品类使用真空包装的较少。